みともり
 私の花図鑑

いちじく( 無花果
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落葉中木【くわ科い
ちじく属】原産地:
小アジア

初夏から秋にかけて
花(花序の花軸)が
咲く
赤く熟れると食べら
れる
実の中の先端に花が
入っている
花には雄、雌、虫え
い(虫こぶ)花があ

去年の小さな実が初
夏に実るのを花イチ
ジクと言い大きい
その年の芽から梅雨
以降に実るのが普通
の実
栽培は温暖で湿気の
多い広い土地でする
(枝や葉を広く伸ば
す)
写真は洋イチジクで
葉が深く割れる
和イチジクは葉が深
くは割れない
ジャム作りにはレモ
ン等の酸味を加える
と良い
用途:生食かジャム
に利用 (整腸作用
あり)