みともり 私の花図鑑
おにたびらこ(鬼田平子)  戻る



  1年草【きく科おにたびらこ属】
     分布 日本全土

4〜10月苦菜に似た黄色の花を咲
かせる
葉はタンポポ状
長い茎を伸ばし先に花をつける
田を好む小鬼田平子と違い、人家
の回りや畑の隅など半日陰を好む
花径1cmまで
小鬼田平子と同じく食べられる
草丈60cmまで
葉も柔らかく美味しそうだが苦味
がある
長い茎を写すのに苦労した
利用方法:和え物や煮物にする