みともり
 私の花図鑑

きくいも(菊芋)
 戻る

きくいも Helianthus tuberosus

多年草【きく科ひま
わり属】原産 北ア
メリカより帰化

8〜9月咲
路傍や明るい野原に
生える
夏の暑さに強く元気
に鮮明な黄色の花を
咲かせる
花径7cm大
繁殖力も強い(栽培
には塊根を植える)
草丈2mまで
根が丸型の芋状(塊
根)になる
この灰色の芋は薩摩
芋のように重く充実
していなく軽い
花壇には肥料を控え
て作るが背が高いの
で注意
根を食用や飼料とす

切花には水揚げが悪

似ている花で芋の小
さい犬菊芋(Helian
thus strumosus)も
ある
芋は小さくチョロギ
の根に似ている