みともり 私の花図鑑
 ゆりわさび(百合山葵、女山葵)
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 多年草【あぶらな科わさび属】
   分布 沖縄を除く全国

3〜4月に4弁の白い十字花を咲か
せる
湿気の多い山地の日影地に生える
地面を這い細い茎を伸ばす
根元部分の葉はハート型で、先に
つく葉は割れてくる
わさび同様に辛味を利用する
生育量が少ないので山で採取しな

常緑の多年草で草丈30cm以下
影地で栽培し利用しよう
用途:茹でて和え物などに、葉ワ
サビの代用に