みともり 私の花図鑑
　　　　ゆず（ 柚子 ）　戻る



【みかん科みかん属】原産地：中国

5〜6月に白い花を咲かせ香りも良い
11月に果実が色づく
料理の香りづけに厚い皮を使う
みかんの仲間ではわりに寒さに強く
栽培しやすい
果汁をしぼりポンズとして料理に利
用する
九州や中国地方、四国で多く植えら
れている（東北地方までＯＫ）
山地の農家等の庭や畠にも見かける
見直したい木
欠点はトゲがあり痛い事
北風や寒風の当たる所には植えない
日当たりの良い暖かい所へ
常緑低木で樹高5mまで
貝殻虫やスス病に注意する
実の径5〜10cm大
用途：庭園樹に利用