みともり
 私の花図鑑

とうがらし( 唐辛
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1年草【なす科とう
がらし属】原産地:
ブラジル

3〜4月蒔き(フレー
ムなど)
露地では八重桜が散
る頃
発芽温度22〜26度
白い小花を咲かせる
夏から秋にかけ赤い
果実が出来る
日当たり地で栽培す

肥料は充分与え夏に
は乾燥させない
果実を乾燥して料理
に利用
辛味の基本
用途:香辛料や漬物
に利用