たまごのき(卵の木 タヒチモンビン キャニモモ)
Spondias cytherea
June Plum, Ambarella, Golden Apple
【うるし科たまごのき属】原産 マレー半島,ポリネシア

7〜8月に白い花を咲かせる  12〜2月に果実が黄色に熟す
果実の長さ7cm程度で丸い  実が長めの種類もある
葉は羽状複葉で光沢があり厚い
味は多汁で酸味が強い  常緑高木で樹高20mまで
 熱帯果樹は形が面白く食べてみたい気がするが、実際は
 願望的で味は良くない しかしアップルマンゴーは美味しいと思う
 比べると日本の林檎や蜜柑の味は素晴らしい

用途:シャーベットに利用

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