バジル （バジリコ、スウィートバジル、めぼうき  ）
Basil,　　Ocimum basilicum
１年草 【 しそ科オキムム属 】　原産地は熱帯アジア

春充分あたたかくなって蒔く   本葉4〜5枚で定植
挿し芽も可能　　日当たり地を好む     肥培する
刈り込むと新芽が出るので花を咲かせる前に早めに利用する
7〜8月咲き　 草丈60〜90cm　　葉が舟のように上向きに巻く
温度が上がればよく育つ

利用方法： 若葉を刻むか若い茎と葉をペーストにして
　　　　　　　サラダやイタリア料理に利用
　　　　　　　健胃、食欲増進に利用
花言葉：良い望み

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